FERME DE LA MARE CAVELIERE
Postée il y a 10 jours
La ferme Familiale De la Mare Cavelière située à Saint Aubin Routot recherche son futur charcutier pour intégrer une équipe de deux salariés en poste.
Vos missions :
- La découpe,
- Le Salage,
- Le fumage,
- La fabrication,
- La cuisson,
- La préparation de commandes.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h à 13h00.
Une formation au poste peut être envisagée.
Votre autonomie et votre esprit d'équipe seront des véritables atouts.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Traçabilité des produits,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Préparer des plats culinaires,Manipuler des équipements de cuisine,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières
Ferme vente directe